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大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活(huó)在(zài)浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季时会洄(huí)游产(chǎn)卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成(chéng)虾(xiā)，生长繁殖的速(sù)度非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时池(chí)塘(táng)一定要建造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水(shuǐ)方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般(bān)在春季(jì)的(de)3-4月份，这(zhè)时(shí)气(qì)候比较适宜，利于虾(xiā)苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘(táng)以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水(shuǐ)池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活(huó)的(de)虾的肉质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是(shì)一样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个(gè)饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的(de)味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很(hěn)多人平(píng)时(shí)都非常喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面就为氯化钾相对原子质量是多少，大家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面(miàn)后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利(lì)用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭(fàn)盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐(qí)。氯化钾相对原子质量是多少，

　　 活(huó)明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在(zài)中指(zhǐ)、无(wú)名指和小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第(dì)二个(gè)关节处(chù)，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开平放，把(bǎ)虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身体部位的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气隔绝(jué)，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也(yě)不要(yào)太小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正(zhèng)合(hé)适，拿(ná)出来(lái)吃的话(huà)正(zhèng)好能(néng)做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的`虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭(fàn)店(diàn)的(de)打包盒大小(xiǎo)就(jiù)差(chà)不多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一(yī)下(xià)，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而(ér)且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很(hěn)简单易行，但保存(cún)时间不(bù)宜太(tài)久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西(xī)多且(qiě)杂，这么放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下(xià)放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里(lǐ)面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也(yě)会大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的(de)几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活(huó)在(zài)江湖或(huò)者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类是一种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样(yàng)一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则(zé)不一样(yàng)，虾的外(wài)壳(ké)会保护它(tā)大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一节的并不(bù)像贝(bèi)壳(ké)只有一大块。

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