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为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别

为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别 五一假期消费“火”成啥样?这场电话会议说清楚了

  财(cái)联社5月4日(rì)讯(xùn)(记(jì)者 胡(hú)皓琼 李(lǐ)拥军 朱(zhū)万平 罗祎(yī)辰 滕飞)今年“五一”,“售罄”“约满”比比皆是。长沙(shā)、杭州等传统(tǒng)旅游城市热(rè)度不减,新晋网(wǎng)红城市(shì)淄博凭借烧烤持(chí)续出圈,有效带动当地(dì)乃至全省(shěng)综合消费恢复。另外,“特种兵式”、“沉浸式”等新型游玩(wán)方式(shì)在这个五(wǔ)一(yī)“刷(shuā)屏”社交平台。

  根据昨日(rì)文旅(lǚ)部(bù)公布的“五一”假期(qī)文旅市场情况,经文化和旅游部(bù)数据(jù)中心测算,全国国内旅游出游合计2.74亿人次,同比增长(zhǎng)70.83%,按(àn)可比口(kǒu)径恢复至2019年同期(qī)的(de)119.09%;实现国(guó)内旅游收(shōu)入1480.56亿(yì)元(yuán),同比(bǐ)增长128.90%,按可比口(kǒu)径恢复至(zhì)2019年同期的100.66%。

  对此,昨日(rì)晚间(jiān)上海证券同财(cái)联社(shè)联(lián)合开展“五一大消费如(rú)何看(kàn)?”的专题电话会议(yì),由(yóu)上海(hǎi)证券研究(jiū)所所(suǒ)长花小(xiǎo)伟主持(chí),来自湖南长沙、四川成(chéng)都(dōu)、浙江杭州(zhōu)、山东淄博(bó)的财联社记者分(fēn)享各地五一大消费市场情(qíng)况。

  展(zhǎn)望未(wèi)来,上海(hǎi)证券研究所所长花小伟认为,伴随(suí)经济温和(hé)复(fù)苏(sū),当前居民生活半径已(yǐ)重现(xiàn)活力,在政(zhèng)策持续引导扩(kuò)内需(xū)下,消费经济(jì)压舱(cāng)石作用增(zēng)强。除低基数原因外(wài),2023年中国消费其实具有较(jiào)强的恢复基(jī)础,2023年(nián)消费(fèi)或将更“稳”。经(jīng)济加快恢复将逐步带动就(jiù)业扩大和居(jū)民收入提升预(yù)期,社交场景全面恢(huī)复下居民消费潜力有空间待释放。从“烟火升腾起”,到“花语课春耕”,中国经济(jì)春山可望。

  湖南长沙:网(wǎng)红城(chéng)市“腾(téng)城迎宾(bīn)” 商圈(quān)消费购(gòu)销(xiāo)两旺

  “长沙有一个特(tè)点,基本让游客融(róng)于市(shì)中心(xīn),集中在五一广场方圆两公里的(de)市中(zhōng)心位(wèi)置。”财联社行业(yè)主编李拥军(jūn)在电话会上表示。

  根据(jù)美团、大众点(diǎn)评的(de)统计数据,网(wǎng)红城市长(zhǎng)沙处于国内热度城市第三。小红书近3个(gè)月内用(yòng)户搜索量(liàng)最(zuì)高(gāo)的10大热门城(chéng)市排行中,长沙排在第一位。

  湖(hú)南(nán)文旅厅数(shù)据显示,五一假(jiǎ)期,全省共纳入假日(rì)统计监测单位953家,累计接待游客1457.52万人次,同比增(zēng)长209.55%,实(shí)现营业收入19.28亿元,同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)256.01%。

  纳(nà)入(rù)湖南(nán)文旅厅监测的旅游(yóu)区共339家(jiā),累计接待(dài)游客1为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别331.54万人次,同比增(zēng)长228.47%,实(shí)现营(yíng)业收入17.55亿元(yuán),同比增长287.75%。其中,11家5A级景区(qū)接待游客331.11万人次,同比增(zēng)长300.1%,实(shí)现营业(yè)收入8.31亿元,同(tóng)比(bǐ)增长382.3%;126家4A级景区接待游客551.74万人次,同比增长204.49%,实(shí)现营业收入5.56亿元,同比增长252.74%;407家住宿单位接(jiē)待住(zhù)宿游客33.54万人次(cì),同(tóng)比增长65.45%,实(shí)现(xiàn)营业收(shōu)入1.62亿元,同比增长104.77%,纳入监测的住宿(sù)单位客房累计出租率达82.06%。

  旅(lǚ)游(yóu)景(jǐng)点(diǎn)方面,新华联(000620.SZ)相关负责人告诉财联社记者,公司(sī)旗下长沙铜官窑古镇“五(wǔ)一”期间共接待游客12.58万人次(cì),其中有连续(xù)2天刷新开园单日历史记(jì)录,此次假(jiǎ)期铜官窑古镇整体运(yùn)营刷(shuā)新开园历史(shǐ)新高。

  同时,李拥军还从长(zhǎng)沙主要商业网(wǎng)点了(le)解到(dào),各商业网点消费全(quán)面回暖、购(gòu)销两旺。

  “五一”假期(qī),长(zhǎng)沙(shā)市最繁华的天心区五一商圈也迎(yíng)来(lái)了今年以来的客流高峰(fēng),假期前四(sì)天(tiān)共(gòng)接待游(yóu)客450.98万(wàn)人次。(4月(yuè)29日接(jiē)待游客114.9万(wàn)人次(cì),4月30日接待游客(kè)122.2万人次,5月1日接待游客118.7万人次,5月2日接待100.1万(wàn)人次。)

  其中,4月28-29日(rì)天心区海信广场总客流为10万(wàn)+人次,同比(bǐ)去(qù)年(nián)同(tóng)期增长283%;4月30日客流达(dá)8.87万(wàn)人次,为(wèi)去年同(tóng)期的(de)226%;5月1日(rì)客流(liú)9.63万人次(cì),为(wèi)去年同期的331%。

  4月29日海(hǎi)信广(guǎng)场文和友总店到(dào)店人数达6万人(rén)次(cì)。4月30日到店人数5.91万人次。5月1日文和(hé)友到店人数6.72万人(rén)次(cì),刷新了4月(yuè)29日文(wén)和(hé)友(yǒu)达店人数最(zuì)高峰纪录(lù)。

  4月29日天心区王(wáng)府井商(shāng)场(chǎng)客流达4.3万人次,比去年同期增长(zhǎng)140%,销(xiāo)售同比去年增(zēng)长260%。4月30日(rì)客流5万,比去年同期增长78%,销售增(zēng)长10%。5月1日客(kè)流5万(wàn),比去年(nián)同期增长50%,销售(shòu)增长(zhǎng)10%。

  除五一商圈外,友阿股(gǔ)份(fèn)(002277.SZ)旗下友阿奥特莱斯(sī)商场4月29日客(kè)流比去年同期增长190%,销售同比去年增长160%;4月(yuè)30日客流突破5万(wàn),比去年同(tóng)期(qī)增长80%,销售同比去(qù)年增长110%。4月29日-5月1日,步步高(002251.SZ)旗(qí)下步步高梅溪新天(tiān)地总客流超45万人次,同比增长30.5%。

  新消(xiāo)费品牌依然火热。李拥军从相关品牌方处获悉,茶颜悦色4月29日(rì)到5月1日,业绩呈(chéng)现递增趋势,整体对比去年同期增加(jiā)200%。柠季同(tóng)比去年同期营业额(é)增加近3倍,实收3倍以上。黑色经典整体(tǐ)营收增(zēng)加150%。楂堆整体营收同比(bǐ)日(rì)常收入翻(fān)3到5倍。

  四川成(chéng)都:“花花”见(jiàn)面 1:26带动消(xiāo)费(fèi)

  “看(kàn)到顶(dǐng)流花花了!”一名来自浙江的游(yóu)客告诉财联社记者,自己戴了四个大熊猫配饰,去和(hé)花花(huā)合影。看花花的地方围满了人,现(xiàn)场(chǎng)游客齐刷刷举起手机“咔咔咔(kā)”狂(kuáng)拍。

  根据去哪儿大(dà)数据研究院估算,一(yī)张四川成都(dōu)大熊猫繁育研究基地(dì)门票仅(jǐn)需(xū)55元,带动当地交通、住宿等消费1450元。即1:26带动当地消费。

  财联社副主编朱万平在电话(huà)会(huì)上(shàng)表示,曾(céng)以游(yóu)客身份(fèn)致(zhì)电(diàn)成(chéng)都(dōu)大熊(xióng)猫繁育(yù)研(yán)究基(jī)地了解到(dào),从4月23日,成都大(dà)熊猫繁育研究基(jī)地就进(jìn)行了(le)限流,只是提前7天进(jìn)行线上放票,每(měi)天只有6万(wàn)张票,这基(jī)本是成都大熊猫繁育(yù)研究基地目前能够承受的极限。

  4月30日早(zǎo)上7点,成都大熊猫繁育研究基地就(jiù)发布(bù)称,第二天(5月1日)的(de)票已售完,五(wǔ)一(yī)假期后两天(tiān)(5月(yuè)2日(rì)和(hé)3日)还略有余票(piào)。

  5月3日下午,朱万平(píng)再次以(yǐ)游客(kè)身份致(zhì)电熊(xióng)猫(māo)基(jī)地(dì),工(gōng)作(zuò)人员表示(shì):“今天(tiān)还是能(néng)买到票。但为什么公鸡不能炖汤,公鸡汤和母鸡汤的区别如果是(shì)本地人(rén)的话,建(jiàn)议(yì)今天不要买。虽然是(五一)最后一(yī)天,但园区(qū)内人(rén)还是很(hěn)多,如果想体验比(bǐ)较(jiào)好的话,建议(yì)(本地人)‘五一’节后再去。”

  “今年的(de)旅游消(xiāo)费(fèi)的特点(diǎn),带‘网红(hóng)性(xìng)质’的(城市(shì))情况(更火爆)。这类景点(diǎn)契合消费(fèi)者(的(de)心理(lǐ)预期(qī)),比如(rú)去(qù)大熊猫基地(dì),标价(jià)不贵,学生票27元就可以看(kàn)到网红‘花(huā)花’熊猫(māo),成人游客也就只(zhǐ)需要55元(yuán)。”朱万平说。

  此外,在(zài)餐饮(yǐn)消(xiāo)费方(fāng)面(miàn),朱万平表示,根据网红火锅品牌楠火(huǒ)锅提(tí)供的数据,五一假期全国接(jiē)待顾客60万(wàn)人次,相比2022年五一,同比营(yíng)业(yè)额(é)增长(zhǎng)率139%,到店(diàn)订单量增(zēng)长率(lǜ)135%。不过,今年成都区域(yù)同比去年增(zēng)速不高(gāo),19家门店比(bǐ)去(qù)年(nián)的增长(zhǎng)率12%。

  另(lìng)外,来(lái)自知名火锅品(pǐn)牌(pái)小龙坎(kǎn)的数据显示,五一小长(zhǎng)假(jiǎ)期间,小龙坎火锅成都门(mén)店共(gòng)接待5万+人次,营业额于4月30日(rì)达(dá)到峰值(zhí),周(zhōu)同比(bǐ)净(jìng)增长136%,全球旗舰店翻台率(lǜ)最高(gāo)近11轮次。

  浙江(jiāng)杭(háng)州:景区客流暴涨 宋城演艺(yì)演出数据(jù)强过(guò)往年(nián)

  “5月2日,我赶往雷峰塔(tǎ)景(jǐng)区实地了解客流情(qíng)况,按(我所乘坐(zuò)的)公(gōng)交司机说(shuō)法,2日(rì)景(jǐng)区客流较1日(rì)已经(jīng)有(yǒu)所回(huí)落,但(dàn)雷(léi)峰(fēng)塔的门票依然早早售罄。购票系统显示(shì),雷锋塔(tǎ)营业时间为早8点(diǎn)到晚7点半(bàn),合(hé)计提(tí)供约2.2万张门票(piào),2日下午3点左右,系(xì)统就显示当日门票(piào)已(yǐ)经售罄(qìng),但(dàn)仍有游客尝试扫码购票,景区附近(jìn)仍聚集大量游客,由于交通堵塞(sāi),网约车基本没法用(yòng),交通主要靠公交(jiāo),驶(shǐ)离景(jǐng)区的公交基本都(dōu)满载,乘(chéng)客贴(tiē)着(zhe)前后车门(mén)站。”财联社记者罗祎辰回忆当天的场(chǎng)景(jǐng)说道,不仅是(shì)西(xī)湖景区,杭州其他主要景区也(yě)出现(xiàn)客流暴涨。

  罗祎辰观察(chá)发现,距离西(xī)湖较近的杭州(zhōu)宋城景区,购票系统(tǒng)显示,4月29日-5月1日,宋城演艺(300144.SZ)宋(sòng)城千古情演(yǎn)出(chū)场次分别为9场、13场和12场,随(suí)着演出日(rì)期(qī)临(lín)近(jìn),演出场次出现(xiàn)大幅增加,4月(yuè)30日当天演(yǎn)出场次实(shí)际达到(dào)了16场,5月1日考(kǎo)虑到客流(liú)变化趋势,预计演出(chū)场次不(bù)会低于16场。

  “2019年春节黄金周,杭州的宋城(chéng)千古情就有连续(xù)两(liǎng)天(tiān)16场次的纪录(lù),因(yīn)此今(jīn)年‘五一’之(zhī)前(qián),很多投资者把一(yī)天16场的(场次纪录)视(shì)作衡量今年宋城演(yǎn)艺恢(huī)复情况(kuàng)的重要参考指(zhǐ)标。从‘五一’的(de)场次情况来看,我(wǒ)觉(jué)得(dé)已达到(dào)了(恢复)预期(qī),与往年相(xiāng)比是偏强状态(tài)。”罗祎辰说。

  远离西湖景区,对(duì)杭(háng)州市民免费的市(shì)内景(jǐng)点也在五一(yī)迎来客流高(gāo)峰(fēng)。罗祎辰以离西湖(hú)车程(chéng)约1小时的良渚遗址公园为例,5月1日该(gāi)景(jǐng)点(diǎn)出现客(kè)流高峰,门票(piào)早早售罄,临(lín)近闭(bì)园,该景(jǐng)区配套配(pèi)套停(tíng)车场仍是(shì)爆满,还有不断驶(shǐ)入的私家车只能在外(wài)围(wéi)兜圈找停(tíng)车(chē)位,导致小(xiǎo)规模交通(tōng)拥堵,这(zhè)种情(qíng)况在平时节(jié)假日(rì)很少出现。

  从商圈消费来看,4月30日当(dāng)天,罗祎(yī)辰(chén)看到(dào)市中心已经挤(jǐ)满人。“走在(zài)主干(gàn)道延安路步行街,我前(qián)后左右半(bàn)米内都是人,部分(fēn)狭窄的通(tōng)道更需要排(pái)队通过,晚饭左右时间,附近(jìn)地铁站凤起路站(zhàn)还因(yīn)为人流量太多出现(xiàn)限流。”

  值得注意的是,虽然(rán)人流量很大,但大到各家购(gòu)物(wù)中心(xīn),小到(dào)各家餐馆,人流量(liàng)分(fēn)布都严重分化,“二八(bā)效应(yīng)”非常明显(xiǎn),表现为:相近的区(qū)域(yù)里,有人门(mén)口大排长(zhǎng)龙,有人却(què)门可罗雀(què)。

  “总体来看,本(běn)次五(wǔ)一(yī)杭州市中心(xīn)人(rén)流量很大,但人流分(fēn)布非常(cháng)不均匀,看上(shàng)去游客们(men)的消费目的地都非常明确,宁愿按照(zhào)原计划扎堆排队,也不太愿(yuàn)意临(lín)时更改计划,导致如此巨大(dà)的人流量实际(jì)集(jí)中(zhōng)造福(fú)了少数商(shāng)家,相当多的商家面(miàn)对(duì)的是门前(qián)人潮汹(xiōng)涌,但(dàn)进(jìn)店人数屈指可数的尴尬情况。”罗祎辰说。

  山东淄博:烧(shāo)烤摊迎天下客,成新晋(jìn)热度之王

  “今年‘五一’假期,酒店预订(dìng)热度增长最快的是新(xīn)近(jìn)走(zǒu)红的山东淄博。”同程旅行(xíng)相关负(fù)责(zé)人对财联社(shè)记者表示。

  去哪儿有关负责人(rén)也告诉财(cái)联社记者,往年(nián)淄(zī)博可以说是相(xiāng)对冷(lěng)门的(de)城市,但今年淄博‘五(wǔ)一’酒店预订(dìng)量同比2019年(nián)增长20倍(bèi)。

  “五一(yī)”前夕,财联社(shè)记者(zhě)滕飞就动身前往淄博,肉眼可见(jiàn)的“人从众”。一下(xià)高速便堵车,整个主城区(qū)地图“飘红”。“五一”假期期间(jiān),淄博“一房难求”,网红八大局、牧羊村、烧烤广场等地水(shuǐ)泄不通(tōng)。

  滕飞在(zài)电话会(huì)上透露(lù),淄博当地餐(cān)厅都在改(gǎi)装,以往并不主打(dǎ)烧烤的餐饮店,都摘(zhāi)了招牌(pái),一夜之间摇身一变,成了清一色(sè)的烧烤店。

  滕飞从(cóng)当地了(le)解到,淄(zī)博市政府在(zài)短时间内做出了“智慧淄博(烧烤)服(fú)务”小(xiǎo)程序,将当地有名号(hào)的店铺都纳入了其中,还打通了线上商场。该服务型小程序,还贴(tiē)满了街头(tóu)巷尾。在(zài)旅游服务上,记者从(cóng)当地政法部门(mén)人(rén)员处获悉,市(shì)政府还对物价波(bō)动进(jìn)行(xíng)了控制。对于“流量店”的(de)措施,当地公安系统在周末人流量(liàng)较大(dà)时,一直有派人驻场巡逻,“五一”期间加派了人手。

  在淄博烧(shāo)烤节(jié),滕飞现(xiàn)场看到,基本每一个烧烤摊的氛围都(dōu)很(hěn)好,周边不断有巡逻民(mín)警。甚至可以(yǐ)说“全民皆兵(bīng)”。滕(téng)飞还表示从当地公务员处(chù)了解到,他们“五(wǔ)一”期间时刻待岗,随时以志愿(yuàn)者24小时行动(dòng),除了必要业务外,全(quán)都在创城。

  淄博(bó)烧烤热,或能带动当地消费(fèi)。“去(qù)哪儿(ér)大数据研究院估(gū)算了一笔账,即吃一顿山东淄博(bó)烧烤人均(jūn)消(xiāo)费50元,能带动当(dāng)地(dì)交(jiāo)通(tōng)、住宿等消费750元(yuán)。”前述去(qù)哪儿负责人表示。

  除此(cǐ)之(zhī)外,淄博周边(biān)城市消费也被带动。滕飞发现(xiàn),山东泰(tài)安、济南、章(zhāng)丘这种离淄博很近的城(chéng)市,也是水泄不(bù)通,“一(yī)房难求”,泰山的客流量也在今(jīn)年(nián)达到(dào)了顶峰(fēng)。

  去哪儿大数据研究(jiū)院(yuàn)副(fù)院长郭乐(lè)春(chūn)表示:“端午(wǔ)、暑(shǔ)期、十(shí)一将迎来(lái)一波又(yòu)一波的高(gāo)峰。许多城(chéng)市希望成为‘下一个(gè)淄博’,旅客也(yě)正在寻找(zhǎo)讲诚信(xìn)、重(zhòng)服务(wù)的(de)‘下一个(gè)淄博(bó)’,实现口碑与经济(jì)效益双丰收,需要(yào)多方从业者共(gòng)同(tóng)努力(lì)。”

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