意大利红烩(huì)是什么东西？意大(dà)利红(hóng)烩是一种烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红烩(huì)是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东西，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是什(shén)么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思(sī)，意(yì)大利红烩是什么做的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国(guó)家。意大利(lì)是一个高度发(fā)达的资本(běn)主义国家(jiā),欧洲四(sì)大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和(hé)北约的创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公约、八国集(jí)团(tuán)和(hé)联合国等重要国际组(zǔ)织的成员(yuán),意大(dà)利(lì)共拥有54个联(lián)合国教科文组织世(shì)界遗(yí)产,是全球拥有(yǒu)世界遗产最多的欧洲国家。

意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利(lì)红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡(pú)萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧(shāo)热(rè)，将蒜(suàn)蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出香味(wèi)，之后(hòu)放入(rù)切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好的(de)意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意(yì)大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜(bo)、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜；红酒在(zài)火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香(xiāng)、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式(shì)乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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