铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的(de)好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程(chéng)度(dù)能够分为清(qīng)香(xiāng)型半夜被C醒是一种什么样的感受、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消化的(de)成效。

铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅(xiù)香气是否杰出(chū半夜被C醒是一种什么样的感受)，再差异香(xiāng)气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结半夜被C醒是一种什么样的感受合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主(zhǔ)要是(shì)调查铁(tiě)观(guān)音的外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽(zé)砂绿、干茶（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为上(shàng)品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必(bì)定(dìng)不(bù)要太多），经(jīng)过(guò)舌头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的(de)味细胞作出归纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩(sè)、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为(wèi)次品。

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