刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是(shì)体型(xíng)最大(dà)和游(yóu)泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一(yī)的。关于(yú)刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点(diǎn)是什(shén)么(me)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是(shì)淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄(huáng)河(hé)等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水(shuǐ)鱼(yú)，但(dàn)它们可(kě)以(yǐ)在(zài)海水中生长(zhǎng)。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)淡水和(hé)海水(shuǐ)的交界处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是(shì)体(tǐ)型最大和(hé)游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占(zhàn)体长的三(sān)分(fēn)之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在(zài)热带(dài)和温带水域(yù)，但夏季有时(shí)可(kě)游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个(gè)，距眼前九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨短(duǎn)，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖(gài)附近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒(máng)种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续(xù)回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区摄(shè)食一段(duàn)时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌(jī)肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是(shì)脂肪(fán九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示g)显著高(gāo)于(yú)一般名特优(yōu)鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸(suān)为主；在(zài)肌(jī)肉游离氨(ān)基酸中，含有丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨(ān)基酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)是人(rén)类的一(yī)种营养均衡、味(wèi)道鲜美、对(duì)人体健(jiàn)康有益的(de)动(dòng)物蛋白(bái)。

刀(dāo)鱼的形态特(tè)征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形狭(xiá)长扁平似(shì)刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通(tōng)的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼(yú)群出入的(de)最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口入(rù)海(hǎi)处的南岸，是鱼群(qún)回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有(yǒu)的河(hé)岸(àn)线(xiàn)长途(tú)上百里，又有相(xiāng)当规(guī)模(mó)的捕捞能(néng)力，所以，每年上(shàng)市的刀(dāo)鱼，其产量在(zài)长江下(xià)游各县市(shì)中雄(x九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示ióng)居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一(yī)招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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