1、看石榴的色(sè)彩。

　　石榴的色彩大体(tǐ)分为三种：赤(chì)色(sè)、黄色、偏绿色。

　　赤色的石(shí)榴是因(yīn)为(wèi)太阳光(guāng)照足够，表皮出现赤色，但不(bù)必定便是很(hěn)甜的。

　　石榴表皮偏黄是(shì)因为没有通过太阳光足够的照耀导致(zhì)的，但(dàn)这(zhè)并不影响它的甜度和口(kǒu)感。

　　第三种(zhǒng)表皮色彩黄中发绿的石榴，便是彻底没有(yǒu)熟(shú)透的(de)，口感最差(chà)。

　　2、平等巨细的(de)石(shí)榴掂分(fēn)量。

　　掂分量(liàng)这(zhè)个办法(fǎ)许(xǔ)多生果每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下(guǒ)的(de)选(xuǎn)择都会(huì)用上，一(yī)般(bān)平等巨细的生果(guǒ)，两只手衡(héng)量(liàng)一下，略微重一些的阐明(míng)里边的水分更足一些，口感天然更多汁了。

　　而(ér)分(fēn)量轻(qīng)一些的生果，水(shuǐ)分则少一些，口(kǒu)感天然也(yě)要差一些，不(bù)需要过秤，用手简(jiǎn)略掂一下就能感触到(dào)了。

　　3、看石榴的菊(jú)花形(xíng)状（也是石榴(liú)的花苞）。

　　看一下石榴(liú)的花苞(bāo)的方位，仔细(xì)观察的小伙伴会(huì)发现(xiàn)有的菊花是(shì)彻底(dǐ)打开的(de)，有(yǒu)的则是含苞待放的状况(kuàng)，凸(tū)起没(méi)有彻底打开的。

　　彻底绽放(fàng)的阐明这个石榴(liú)是彻(chè)底熟透了，这样的石(shí)榴吃起来果肉(ròu)更丰满，菊(jú)花(huā)打开(kāi)的越完好，阐明石榴老(lǎo)练(liàn)度(dù)越高。

　　4、看石榴(liú)的形状。

　　咱(zán)们在选择石榴的时(shí)分，不必定(dìng)非(fēi)要(yào)选择那些看起来圆溜溜的(de)石榴，外形有些(xiē)方方的(de)，有棱角的那(nà)种(zhǒng)石榴更好，这种石榴的皮(pí)比较薄，口感也会更(gèng)好。

　　而圆形的石(shí)榴皮会相对(duì)扎每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下实一些。

　　所以要选择形状方方(fāng)地，有(yǒu)显着棱角(jiǎo)的石榴。

　　圆溜溜的不主张(zhāng)选择。

　　5、用手捏一捏石榴。

　　其(qí)它的外形特征都判别好了(le)，接着(zhe)咱们来用手(shǒu)悄悄捏一下感触一下手感，丰(fēng)满(mǎn)新鲜的石榴，捏起来是(shì)有硬度的(de)，手感(gǎn)比较结实一(yī)些(xiē)。

　　而用手捏起来(lái)是(shì)表皮有点(diǎn)软(ruǎn)软(ruǎn)的，可能是摔(shuāi)打过(guò)，或(huò)者是不太(tài)新鲜了(le)，不(bù)主张选购。

　　新鲜的石榴捏起来比较饱实一些。

怎样选择石榴比较甜

　　办法如下(xià)：

　　1、选择石榴时，要(yào)选择老练(liàn)的石(shí)榴，不老练的石榴没有应有的(de)滋味(wèi)。

　　2、老(lǎo)练的石榴外表(biǎo)会比较粗糙，过于润(rùn)滑(huá)的石榴的老练度(dù)不高。

　　3、选择石(shí)榴时要(yào)注意不要选表皮是绿色，这(zhè)样的石榴(liú)没有承(chéng)受(shòu)足够的(de)光照。

　　4、外表的色(sè)彩不是越(yuè)红的越好(hǎo)吃，石榴的皮越黄越(yuè)好吃。

　　5、能(néng)够悄悄的按(àn)一下石榴，假如感觉石榴有些发软(ruǎn)，则是欠好的(de)石榴，好的石榴是硬绷绷的感(gǎn)觉。

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