鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是(shì)藤(téng)壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因(yīn)为(wèi)它(tā)们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外(wài)形酷(kù)似鹅(é)的(de)脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一(yī)种比较常见的(de)海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物(wù)门中的蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非常的丑20mm等于多少厘米 20mm是多大，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常美(měi)味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上百欧元(yuán)，最(zuì)贵的(de)甚至(zhì)达到(dào)了上万(wàn)元人民币(bì)，是大(dà)自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内的分布(bù)也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或(huò)缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是全世(shì)界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生(shēng)长在(zài)20mm等于多少厘米 20mm是多大礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘(zhāi)者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用量只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人(rén)民(mín)币(bì)9400块(kuài)，差(chà)不多(duō)1万块了(le)。

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