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什么是艾里斯ABC理论艾里斯abc理论提出的时间怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的？看颜色(sè)和纹(wén)路的。关于怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜的以及怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜(tián)的，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹(píng)果怎么(me)挑(tiāo)选比较甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

苹(píng)果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体补充一(yī)定营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并非依据(jù)食物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定(dìng)，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)指(zhǐ)进行(xíng)食物化学研究(jiū)，食物燃烧后的(de)灰分(fēn)在(zài)水中呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果(guǒ)在自然生长的(de)环境下因光照角度和树(shù)叶遮挡面积(jī)等因素(sù)的影响下苹果(guǒ)会(huì)呈现出(chū)不(bù)同的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色(sè)且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹(wén)路(lù)错(cuò)综复杂的苹果才(cái)说明它(tā)受到的(de)光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且有一(yī)点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来(lái)会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那(nà)种个头(tóu)圆润的苹(píng)果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅绿(lǜ)色，根(gēn)蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的(de)；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感就会越差。