破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理(lǐ)机、果汁机、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升级(jí)版(bǎn)，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是(shì)绞肉(ròu)一般不(bù)需要打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机的刀片(piàn)一(yī)般是钝刀，所以打出来的肉馅也(yě)会更加细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉具(jù)有一(yī)定的(de)腥味，所以在(zài)绞肉的时(shí)候建议最好是(shì)用另(lìng)外的杯(bēi)子，避免和(hé)打(dǎ)果汁(zhī)、豆浆的杯子(zi)用同一(yī)个。

破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用(yòng)来绞肉，但是使用(yòng)过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破(pò)壁机不是专门(mén)的绞(jiǎo)肉机(jī)器，所以每次加(jiā)入的肉量不能(néng)太多，需要分(fēn)几次进行，最(zuì)好将肉(ròu)切得小一些(xiē)，将反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数食材(cái)放(fàng)入(rù)破壁机(jī)之前需要进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯(bēi)子震动(dòng)会(huì)比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破(pò)壁(bì)机(jī)的(de)使用(yòng)过程中的电压是比较强的，所(suǒ)以这个时候还(hái)要(yào)注意的(de)一个(gè)问题就(jiù)是用(yòng)电(diàn)的安全(quán)，还有破壁机(jī)是一个(gè)靠转(zhuǎn)速来(lái)工作的(de)电(diàn)器，所以在运(yùn)行的过程中会产生热量，所以要想很(hěn)好的保护(hù)自己的(de)破壁机的(de)话(huà)，就一定要好好的(de)使用，最好(hǎo)可以在较短(duǎn)的(de)时间里操作完。

　　如果要连(lián)续的工(gōng)作最好也是可(kě)以休息缓冲一下(xià)，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作(zuò)的时候一定不能(néng)处于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定要给破壁(bì)机加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候就不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招调出好肉馅

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