距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关(guān)键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云(yún)的(de)背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约(yuē)占全球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更(gèng)换添加(jiā)剂(jì)意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线产生的巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表中并未明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌(pái)的产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于(yú)担心(xīn)苏(sū)丹战火持(chí)续带来(lái)的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可(kě)乐(lè)这(zhè)样依赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一直(zhí)在储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三至六(liù)个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库(kù)存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库(kù)里(lǐ)，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和(hé)准军事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际(jì)价格将相应(yīng)上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零(líng)售(s妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确hòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致(zhì)。两大(dà)巨(jù)头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可乐带来(lái)了不同的(de)风(fēng)味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产(chǎn)量预测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的(de)需求增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的(de)价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖(táng)价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原材料(liào)成(chéng)本(běn)的增(zēng)加(jiā)。

　　不过(guò)，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格(gé)，以应对成本上(shàng)升。

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