芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的(de)好芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下(xià)，因为在芹菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥(ní)污，所以(yǐ)必须(xū)要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁(zhī)用开(关一下月亮是什么意思kāi)水焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制作出来(lái)的味道就比较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用(yòng)生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的(de)话也(yě)可(kě)以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所(suǒ)含营养(yǎng)价值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来(lái)的(de)汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高出芹菜(cài)茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含关一下月亮是什么意思有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋(dàn)白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来(lái)榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是(shì)直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加(jiā)白(bái)糖或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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