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  牛奶是最古(gǔ)老的天然(rán)饮(yǐn)料之一,被誉为白色血液,对人体的(de)重(zhòng)要性(xìng)可想而知。

  牛奶顾名思义是从雌(cí)性奶牛身(shēn)上(shàng)所挤出(chū)来(lái)的(de)。

  在不(bù)同国家,牛奶也(yě)分有不(bù)同的等级(jí)。

  牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

  最难得(dé)的是,牛奶是人体钙的最佳(jiā)来(lái)源,而(ér)且钙磷比例非常适当,利于钙的吸(xī)收(shōu)。

  种(zhǒng)类复(fù)杂,至少有100多种,主(zhǔ)要(yào)成份有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖、无(wú)机盐等。

牛奶的食(shí)用(yòng)禁(jìn)忌

  牛(niú)奶并不是越(yuè)浓(nóng)越好的(de)。

  有人认为,浓牛奶的营养价值更高一些(xiē),实际(jì)上(shàng)所谓的浓牛奶(nǎi)不过(guò)是水的比例(lì)减小(xiǎo)了而已。

  如果本身肠(cháng)胃就比较弱(ruò)的人喝浓牛(niú)奶的话(huà),则会引起腹泻、便(biàn)秘、食欲(yù)不(bù)振等(děng)不良问(千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗wèn)题。

  牛奶不能(néng)和巧克力搭(dā)配。

  有人喜欢将牛奶和巧克力搭配(pèi)在一(yī)起食用,认为这样味道更(gèng)好,实际上将牛奶和巧克(kè)力(lì)一起吃(chī)的话,就引起(qǐ)草酸反(fǎn)应,严重的话甚至会引发缺钙、头发干枯等。

  牛奶(nǎi)不能和稀饭等一起食用。

  有人(rén)认为(wèi)将牛奶和(hé)稀(xī)饭一起(qǐ)食(shí)用(yòng),可以做到营养互补(bǔ)。

  实际上这种做法是不(bù)正确的。

  牛奶中的(de)维生素A会(huì)被稀饭中的脂(zhī)肪氧化酶破坏,所以应该分开食用。

  不要空(kōng)腹喝牛奶。

  有人喜欢在早上(shàng)空腹喝牛奶(nǎi),认为(wèi)这样可以为身(shēn)体(tǐ)补充营养,其实(shí)这样做是错误的。

  早上空腹喝牛奶的话,牛奶中的蛋白质会被迫转化为热量(liàng)消(xiāo)耗掉(diào),这样实(shí)际(jì)上是起不到什么营养滋补作用的。

  最好的做(zuò)法是餐后(hòu)两个(gè)小时左右喝(hē)牛(niú)奶,这样牛奶中的营养才能最大限度的(de)被人体吸收(shōu)。

  不(bù)要用牛奶送服药。

  有人喜(xǐ)欢吃药的时(shí)候,用牛(niú)奶(nǎi)送服,这样(yàng)做会破坏药物中的有效(xiào)成分,起不到(dào)治疗疾病的目的。

  牛奶(nǎi)不要煮(zhǔ)沸。

  大家在煮牛奶的时候,不要将牛奶煮沸,这样(yàng)会(huì)破坏牛奶中的营养成分,另外,在煮牛奶的时候,也不要往里面(m千树万树梨花开的上一句是什么,千树万树梨花开的上一句是什么古诗iàn)加糖(táng),否(fǒu)则会危害我们的身体健康,最好是煮完之后再加。

  牛奶不能和茶一起饮用。

  如果(guǒ)将茶和牛(niú)奶一起(qǐ)饮用的话,茶叶(yè)中的鞣酸会阻碍人体对牛奶中(zhōng)钙的吸收,所以(yǐ)大家在喝牛奶的时(shí)候,一定要注(zhù)意(yì)不要(yào)喝茶(chá)一起饮(yǐn)用。

75克等于多少毫升的纯牛(niú)奶(nǎi)?

  因为牛奶的密度,在1.025至1.031之间

  也就(jiù)是说(shuō),每1000毫升牛奶(nǎi)大(dà)约重1025克制,1031克

  根据密度公式计算(suàn)

  所以(yǐ)75克等于(yú),72.74至,73.17,毫升

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