石榴的色(sè)彩(cǎi)大(dà)体(tǐ)分(fēn)为三种：赤(chì)色、黄(huáng)色(sè)、偏(piān)绿色(sè)。

　　赤色的石榴(liú)是(shì)因为太阳光(guāng)照(zhào)足够，表皮出现赤色，但不必定便(biàn)是很甜的。

　　石榴表皮偏(piān)黄是因为没有(yǒu)通过太阳(yáng)光足够的照耀导致(zhì)的，但这(zhè)并不影(yǐng)响它的甜度和口感。

　　第三种表皮色彩黄中发绿(lǜ)的石榴，便是(shì)彻底(dǐ)没有熟(shú)透的，口感最差。

　　2、平等巨(jù)细(xì)的石榴掂分量。

　　掂分量这个办法许多生果的选择都会用(yòng)上，一般平等巨细的(de)生果，两只(zhǐ)手(shǒu)衡量(liàng)一下(xià)，略微重一些(xiē)的阐(chǎn)明里(lǐ)边的水分更(gèng)足一些(xiē)，口感天(tiān)然更多汁了。

　　而分量轻一些(xiē)的生果(guǒ)，水分(fēn)则(zé)少一些，口感天然也要差一些，不需要过(guò)秤，用手简(jiǎn)略掂一下(xià)就能感触到了。

　　3、看石榴(liú)的(de)菊花形状（也是石(shí)榴的花苞）。

　　看一下石榴的(de)花苞的方位，仔细(xì)观(guān)察的小伙(huǒ)伴会(huì)发现有(yǒu)的菊花是彻(chè)底打(dǎ)开的，有(yǒu)的则是含苞待放(fàng)的状况，凸起没有(yǒu)彻底(dǐ)打开的。

　　彻底(dǐ)绽放的阐明这个石榴是彻底(dǐ)熟透了(le)，这样的(de)石(shí)榴吃(chī)起来果(guǒ)肉更丰(fēng)满，菊(jú)花(huā)打开的越(yuè)完好，阐明石榴老练度越(yuè)高(gāo)。

　　4、看石(shí)榴的形状。

　　咱们在选(xuǎn)择石榴的时分，不(bù)必定非要(yào)选择那些看起(qǐ)来圆溜溜的石榴，外形有(yǒu)些方方的，有棱角的那(nà)种石(shí)榴更好(hǎo)，这(zhè)种石榴(liú)的皮比(bǐ)较薄，口感也会更好。

　　而圆形的石榴(liú)皮会相对(duì)扎(zhā)实一些。

　　所(suǒ)以要(yào)选(xuǎn)择形状方(fāng)方地，有显着(zhe)棱(léng)角的石(shí)榴。

　　圆溜溜的(de)不(bù)主(zhǔ)张选择。

　　5、用手捏一(yī)捏石(shí)榴。

　　其它(tā)的外形特征(zhēng)都判别(bié)好了，接(jiē)着咱(zán)们来用手悄悄(qiāo)捏一下感触一下手感，丰(fēng)满新鲜的(de)石榴，捏起来是有硬(yìng)度的，手感(gǎn)比(bǐ)较结实(shí)一些。

　　而用手捏(niē)起来是表皮(pí)有点软软的，可能是摔打(dǎ)过，或者是(shì)不太新鲜了，不主张(zhāng)选购。

　　新(xīn)鲜的石榴捏(niē)起来比较饱(bǎo)实一些。

怎(zěn)样选(xuǎn)择石榴比较(jiào)甜

　　办法如(rú)下：

　　1、选择(zé)石(shí)榴时，要选择老练(liàn)的石榴(liú)，不老练的(de)石榴没有应有的滋味。

　　2、老练的石榴外(wài)表(biǎ浙k是浙江哪个城市的o)会(huì)比较粗糙，过于润(rùn)滑的(de)石榴(liú)的老练度不高。

　　3、选(xuǎn)择石榴时要注意不要选表(biǎo)皮是绿色，这(zhè)样的石榴没有承(chéng)受足够的光照。

　　4、外(wài)表的色彩不是越红(hóng)的越好吃，石榴的皮越(yuè)黄越好(hǎo)吃。

　　5、能够悄悄的按(àn)一下石榴，假(jiǎ)如感觉石榴有些发软，则是(shì)欠好(hǎo)的石榴(liú)，好的(de)石榴是硬(yìng)绷绷的感(gǎn)觉。

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