绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(s北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日uān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时(shí)候也(yě)没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量问题，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其(qí)它(tā)辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最(zuì)好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日>

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 北京银行营业时间，北京银行营业时间周六周日