辣椒怎么(me)风干保存(cún)？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸(suān)性还(hái)是碱性(xìng)

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣椒是(shì)热碱性(xìng)食物。对(duì)于老人来说，最好(hǎo)不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于热性食物，孕(yùn)妇不(bù)能多(duō)食用，以(yǐ)免导致便(biàn)秘(mì)。辣椒的优(yōu)点，可降低人身体中的酸含量(liàng)。

　　辣(là)椒可以开(kāi)胃，帮助增加食欲。碱(jiǎn)性食物包括水果(guǒ)、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣(là)椒怎么风(fēng)干(gàn)保存

贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句　　1、清洗辣椒，然后(hòu)把它烘(hōng)干。

　　用冷(lěng)自来(lái)水冲洗辣椒，仔(zǎi)细(xì)洗(xǐ)去(qù)污垢和其它碎屑。

　　挑出(chū)被(bèi)压坏或(huò)烂(làn)掉的辣椒，它们(men)无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮(pí)肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣(là)椒(jiāo)后，特别注意不要用手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可以用(yòng)凉(liáng)架，或其它底部通(tōng)风的(de)架子。

　　尽量(liàng)不要用底部坚固的烤盘或(huò)托盘，因为它(tā)们不通风，辣椒比(bǐ)较难均(jūn)匀地(dì)风干。

　　把(bǎ)铁(tiě)架放在(zài)照到(dào)阳(yáng)光(guāng)、通风(fēng)良好(hǎo)的(de)房(fáng)间。

　　厨房窗(chuāng)台是个(gè)不(bù)错的(de)地点。

　　让(ràng)它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒(hé)子里。

　　3、尝(cháng)试(shì)用(yòng)线把辣椒穿成串，然后挂(guà)起来(lái)。

　　这个方法简单，而(ér)且具装饰(shì)性。

　　辣(là)椒变干(gàn)后(hòu)，你(nǐ)可(kě)以继续挂着它(tā)们，或是收起(qǐ)来(lái)，供日后使(shǐ)用。

　　做法(fǎ)如下：把一根粗长线或(huò)钓鱼(yú)线穿进针眼。

　　用(yòng)针插入辣椒(jiāo)蒂(dì)下(xià)方的位置，穿过辣椒，一直重复(fù)这个(gè)步骤，直到将所(suǒ)有辣椒串(chuàn贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句)好。

　　把它们挂在(zài)屋里通风良(liáng)好、照到(dào)阳光的地方。

　　等(děng)待(dài)3周到1个月，辣(là)椒变干后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如(rú)果你赶(gǎn)时间(jiān)，不想等待辣(là)椒自然(rán)风干，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净的辣(là)椒对半直(zhí)切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘(pán)上(shàng)，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华氏度(dù)）或(huò)最低温烘烤数小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速脱(tuō)水。

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